ROSATO
vino rosato Cirò D.O.C.

Prodotto dalla vinicazione in Bianco d’uve Gaglioppo, diraspate con delicatezza e con una spremitura dolce, fermentate a temperatura controllata non superiore ai 18°, al fine di conservare i profumi dell’uva e portarli in bottiglia, così otteniamo il vino Cirò Doc Rosato.

Colore: rosa con riflessi granati.
Profumo: fruttato, con chiare note di frutti di bosco, floreale, con profumi di fiori rossi.
Sapore: secco, intenso e persistente.
Abbinamento gastronomico: si accompagna, esaltandone i sapori, con antipasti elaborati, carni bianche, frutti di mare e pietanze dal gusto delicato.
Temperatura di servizio: 14-15 °C
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Capacità bottiglia: 750 ml
Scheda tecnica: Scheda tecnica
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